長野県のお土産品

長野県は、豊かな自然に恵まれ、美味しいお土産がたくさんあります。今回は、その中でも代表的なお土産を３つご紹介します。

1. おやき

長野県の郷土料理として知られるおやきは、小麦粉やそば粉で作られた皮で、様々な具材を包んで蒸したり焼いたりしたものです。定番の具材は、野沢菜、あんこ、かぼちゃなどですが、最近では、きのこやチーズなど、バラエティ豊かな具材を使ったおやきも登場しています。

手に取ると、ほんのり温かいおやき。かぶりつくと、もちもちとした皮と、具材の優しい味が口の中に広がります。野沢菜のおやきは、シャキシャキとした食感と、ピリ辛な味がクセになります。あんこ入りのおやきは、上品な甘さで、ほっこりとした気分に。色々な種類があるので、食べ比べてみるのもおすすめです。

2. 七味唐辛子

長野県は、七味唐辛子の名産地としても知られています。善光寺門前にある八幡屋礒五郎の七味唐辛子は、特に有名で、唐辛子、陳皮、胡麻、麻の実、けしの実、山椒、生姜の７つの素材をブレンドしたものです。

封を開けると、ふわっと香る七味唐辛子。お蕎麦やうどんに入れると、味が引き締まり、食欲をそそります。辛さだけでなく、風味も豊かで、料理のアクセントにぴったりです。

3. くるみやまびこ

長野県のお菓子屋さん、ヌーベル梅林堂のくるみやまびこは、クルミとキャラメルをクッキーで挟んだお菓子です。クルミの食感と、キャラメルの濃厚な味わいが楽しめます。

クッキーはサクサク、クルミはカリカリ、キャラメルはねっとり。３つの食感が一度に楽しめて、楽しい。甘すぎず、上品な味わいで、お茶請けにもぴったりです。

これらの他にも、長野県には美味しいお土産がたくさんあります。ぜひ、色々試して、お気に入りのお土産を見つけてくださいね。