1. ますのすし

富山県には、豊かな自然と歴史が育んだ美味しいお土産がたくさんあります。その中でも特に人気で、おすすめのお土産を3つ紹介します。
富山県を代表する郷土料理といえば、ますのすしです。脂ののった鱒を、富山県産のコシヒカリを使った酢飯と一緒に笹の葉で包んだもので、上品な味わいが特徴です。
笹の葉を開いた瞬間、鱒の香ばしい香りが食欲をそそります。口に入れると、とろけるような鱒の旨みと、酢飯の酸味が絶妙にマッチ。上品な味わいで、何個でも食べられそう。
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富山湾の宝石と呼ばれる白えびを使ったせんべいです。白えびの風味を最大限に活かした、上品な味わいが特徴です。
口に入れた瞬間、白えびの香ばしい香りが広がり、サクサクとした食感が心地よい。上品な塩味で、ついつい手が止まらなくなる美味しさです。
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富山湾で獲れるホタルイカを、醤油ベースのタレに漬け込んだものです。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のお供にもぴったりです。
口に入れると、ホタルイカの旨みが凝縮されていて、濃厚な味わいが楽しめます。お酒にもご飯にもよく合うので、ついつい食べ過ぎてしまいます。
【要冷蔵】富山名産ほたるいか沖漬 樽仕込み モンドセレクションこれらの他にも、富山県には美味しいお土産がたくさんあります。ぜひ、色々試して、お気に入りのお土産を見つけてくださいね。