熊本県には、歴史と文化が育んだ美味しいお土産がたくさんあります。今回は、その中でも代表的なお土産を3つご紹介します。
1. いきなり団子
熊本県を代表する郷土菓子といえば、いきなり団子です。輪切りのサツマイモとあんこを小麦粉の生地で包んで蒸したもので、素朴な甘さと、ホクホクとした食感が楽しめます。
一口食べると、サツマイモの優しい甘さと、あんこの上品な甘さが口の中に広がり、ほっこりとした気分に。ホクホクとした食感も心地よく、おやつにも、軽食にもぴったりです。
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熊本県を代表する郷土料理といえば、からし蓮根です。蓮根の穴に、辛子味噌を詰め、衣をつけて揚げたもので、ピリッとした辛さと、シャキシャキとした食感が楽しめます。
一口食べると、ツンとくる辛さが鼻に抜け、食欲をそそります。シャキシャキとした蓮根の食感も心地よく、お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。
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熊本県のご当地麺料理といえば、太平燕です。春雨を使った麺料理で、野菜や海鮮がたっぷり入ったスープが特徴です。
春雨は、つるつるとした喉越しで、スープとよく絡みます。具材もたっぷり入っていて、食べ応えも十分。あっさりとしたスープなので、飲んだ後の締めにもおすすめです。
【ふるさと納税】熊本郷土料理 太平燕 4食入り×2箱 計8食 タイピーエン 郷土料理 熊本県 春雨 送料無料これらの他にも、熊本県には美味しいお土産がたくさんあります。ぜひ、色々試して、お気に入りのお土産を見つけてくださいね。
